Cultura
11 libros de cocina para cerrar el 2017 con buen humor y mucho sabor
Texto. Alonso Ruvalcaba | Fotos. Hoja Santa ¿Se acuerdan hace doce meses, al final de 2016, cuando sentíamos que acabábamos de vivir el año más...
Estilo de vida
Tenemos una receta de pizza de aguacate con chipotle… y a esto saben los sueños
La pizza es un gran lienzo para la imaginación; su sola forma –un círculo elemental– despierta la capacidad inventiva, dan ganas de no conformarnos...
Estilo de vida
Las fondas mexicanas son el necesario ‘voy a comer a casa de mi mamá’
Este ensayo de la revista Hoja Santa escrito por Tiana Bakic Hayden no solo nos abrió el apetito, nos hizo sentir nostalgia por la comida casera… y...
Estilo de vida
Breve historia de la comida libanesa en México y dónde encontrarla
Texto. María Álvarez | Fotos. Ana Lorenzana La gastronomía libanesa es una de las grandes aportaciones al ámbito culinario mundial y, por supuesto, mexicano. En...
Estilo de vida
Risotto de alcachofa: una receta para ser ese gourmet que siempre has deseado
Este risotto, proveniente del recetario de nuestros amigos de Carolo (a quienes seguramente ya conocen, dominan el poniente del DF), tiene todo a su...
Popular
Incidencias y Disidencias: Cuatro luchas travestis, trans y NB desde el arte
Del boicot en Querétaro a la resistencia en el MUNAL: cuatro casos en México donde la desobediencia LGBTQl+ le está ganando terreno a la violencia
El futbol que amo: ser mujer y resistir en las gradas y en la cancha
Hay algo que nadie te dice cuando eres mujer y te gusta el futbol: ahí también vas a tener que hacerte un lugar. Hablemos de habitar la grada, de la potencia del futbol femenil y de no mirar a otro lado.
Querida ansiedad: por favor déjame dormir
Hay veces que la mente no nos deja cerrar los ojos en toda la noche. En esta historia personal, Laura Sáinz te cuenta cómo es vivir con ansiedad, qué onda con los terrores nocturnos en la adultez y las técnicas que sí funcionan para conciliar el sueño.
Del Cruz Azul a Anfield: Cómo el futbol se convirtió en mi lenguaje
De heredar la pasión de mi papá a cruzar el mundo para ver un partido: por qué ser mujer y amar el fútbol es una forma de encontrar nuestro propio lenguaje.
¿Suerte o paciencia? Guía práctica para comprar segunda mano como una pro
Descubre el placer de comprar prendas de segunda mano con los tips de una pro: Lucía, curadora de Armario Comunal.