Elisa Ceñal

7 Publicaciones

Guía rápida para salir victoriosa (y sin tantas calorías) de un fast food

Como nutrióloga, sé lo difícil que resulta mantenernos en línea o seguir esa famosa regla de solo una “cheatmeal” a la semana. Por más...

Dilemas nutricionales presenta: ¿qué tan malos son los sustitutos de azúcar?

Seguramente por tu cabeza ha pasado el dilema sobre si usar o no un edulcorante artificial o si es mejor elegir azúcar de mesa,...

Cómo leer una etiqueta de información nutrimental: radiografía de un producto.

A todos nos entra (por lo menos una vez en la vida) esa racha de ser healthy que se traduce en hacer ejercicio, tomarse la vida...

Dilemas nutricionales presenta: ¿qué leche es la mejor para ti?

En los últimos años, la industria alimentaria se las ha ingeniado para darnos cientos de opciones de un mismo alimento. Hay café descafeinado, de...

Los superfoods y su lucha por el trono de la alimentación

Cerca de 16,000,000 millones de resultados es lo que te arroja Google al buscar el término superfoods, y la mayoría son titulares que dicen algo que...

Popular

La usurpación de identidades en las candidaturas LGBTIQ+ y su impacto en la comunidad

Texto por: Eme Flores En años recientes, la inclusión de...

Así se vivió la marcha del Orgullo 2024 en CDMX

Como cada año, la Ciudad de México se llenó...

El genocidio se disfraza de arcoiris: así es como las fuerzas armadas instrumentalizan el lenguaje de derechos

Por: María Fernanda Ramos Araujo, IntersectaEn colaboración con Intersecta En...

5 Mitos sobre la alimentación vegana: desmentidos por nutricionistas

mitos sobre la alimentación vegana

Moni Caballero: “No puedes definir tu estilo sin salir de tu zona de confort”

Moni Caballero, la estrella emergente de 24 años, manifestó...
Salir de la versión móvil