5 recetas de hotcakes saludables y deliciosos para intentar en casa

¿A quién no le encantan los desayunos bonitos? Y si además son saludables y saben rico, pues ¡kemosion!

Para comenzar nuestras mañanas cargadas de energía, le pedimos a las hermanas Leslie y Lottie Ugalde –creadoras de la marca de granola artesanal Roses & Oats– que nos compartieran algunas recetas de hotcakes saludables llenas de sabor y color.

Método de preparación

Lo de siempre, nada complicado. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa por 5 min.

En un sartén caliente, coloca un poco de aceite de coco y vierte la mezcla, espera a que salgan puntitos en la superficie del hotcake y voltea para cocinar por el otro lado.

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Hotcakes saludables

Hotcakes de calabaza

Ingredientes:
• 3 claras
• 1 huevo
• 1⁄4 – 1/3 taza de avena
• 1/3 taza de puré de calabaza
• 1 cda de linaza molida
• chorrito de leche de almendras o coco
• canela

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B r e a k f a s t M o o d 🌺 Pancakes de Quinoa 🥞 Receta: 1/4 tza de quinoa (cocida), 1 huevo, 3 claras, 1 cda de chia, un trozito de plátano ( 1 cda aprox), canela. 🌪🔥🍳 Topping: Granola de Coco Banana 🥥🍌 #rosesandoats #quinoapancakes #granola #coco #banana #summermood #summerbreakfast #healthypancakes

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Hotcakes de betabel

Ingredientes:
• 3 claras
• 1 huevo
• 1⁄4 taza de avena
• 1 cda de chia
• 1⁄4 de betabel
• canela

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M O R N I N G 🥞 . . . Los favoritos de todas las mañanas ☕️🥞 #pancakes Para esta receta usamos: 1/3tza de avena, 1 huevo, 3 claras, 1 cdita de chia, 1/2 cdita de canela. Todo a la licuadora 🔜🔥🍳De toppings usamos moras y granola de limón 🍋 y chía. #rosesandoats #pancakes #lovebreakfast #granola #limon #chia #primavera #spring

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Hotcakes de espinaca

Ingredientes:

Ingredientes:
• 4 claras
• 1/4 taza avena
• 1 taza de espinaca cruda
• 1⁄4 taza de harina de coco
• canela
• leche de almendras

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Desayuno con estilo mexicano 🇲🇽 #vivamexico #rosesnoats #fallgranola

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Hotcakes de manzana y yogurth griego

Ingredientes:
• 1 huevo
• 1⁄4 taza de yogurt griego
• 1/3 taza de avena
• 1⁄4 de manzana
• canela

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Actitud de Sábado 🥞🤤#minipancakes #rosesandoats

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Hotcakes low carb

Ingredientes:
• 4 claras
• 1/3 taza de harina de almendras (si no tienes la harina, licúa las almendras antes de agregar el resto
de los ingredientes)
• canela
• leche de almendras
• 1 cda de linaza

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Choco Pancakes 🍫🥞 Mood de media semana💓 . . . Para esta mezcla de pancakes usamos: 1/4 tza de avena, 1 huevo, 3 claras, 1 cda de chia y 1 cda de cacao en polvo. Todo a la licuadora y listo 🙌🏻 Toppings: plátano 🍌, chocolate derretido, miel y tú sabor favorito de granola Roses&Oats 🍍🍌🌴 Sabe a pastel de chocolate🍰 🍫 😉🤤 . . . #summervibes #rosesandoats #healthypancakes #granola #healthyfood #chocolate #healthylifestyle #healthycake #healthysnack #healthybreakfast #healthyfood #mood #lovebreakfast #healthyandtasty

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¿Y los toppings?

La magia de los hotcakes está en sus toppings, ya que son una forma de personalizarlos y agregarles todavía más sabor.

Aquí algunas recomendaciones de Roses & Oats para que tus hotcakes saludables sepan –y se vean– como sacados de un tablero gourmet de Pinterest.

¡Ahora sí ya no hay pretextos! Si te animas a hacer una de estas recetas no olvides etiquetarnos en tus fotos (y de paso mandarnos algunos hotcakes a la oficina Malvestida 🤤)